PAN DE COCO AL ESTILO HONDUREÑO RECETAS UN TOQUE DE SABOR

como hacer tortillas de harina muy facil , recetas un toque de sabor

Hola como estan , hoy les comparto esta receta
Coma hacer tortillas de harina muy facil de preparar
ya que en Estados  Rnidos  se hace muy dificil encontrar  los ingredientes o le ponemos harina y no es  la mimas que usamos en nuestro pais
asi que decidi hacer las tortillas con esta marca de harina que se llama Wuaker  ya viene preparada

Esta harina quaker ya esta preparada solo hay que agregarle agua y listo las tortillas quedan muy suaves y muy ricas

 

  LOS INGREDIENTES SON

7 tazas de harina preparada quaker

una taza y media de agua  aqui te dejo el video del paso a paso 

Gracias bendiciones 

Tablas de equivalencias Recetas un toque de saboor dianis

¿CÓMO HIDRATAR LA GRENETINA? recetas un toque de sabor dianis

 Qye es la grenetina
es un alimento cuyas propiedades lo hacen ideal para deportistas, personas convalecientes, con sobrepeso y mujeres embarazadas; comúnmente se consume en forma de mousses y gelatinas, recetas versátiles que se encuentran entre las favoritas de todos los niños.
Moje perfectamente la grenetina para que se hidrate parejo.

La grenetina se hidrata de esta manera
. Mezcle hasta que empiece a espesarse, no hay que batirla  porque se  introducirá aire y se volverá turbia, asi no se puede usar
una vez hidratada tendrá que dejarla reposar para que se vuelva a clarificar.
. La consistencia de la grenetina cambia cuando se hidrata con leche, mezcle bien para que no
queden grumos.
. Ya bien hidratada cambia su consistencia, cuando se hidrata con agua queda como una gelatina
dura y con leche, queda un poco más suave,
 ambas deben fundirse en baño María o en el microondas tiene que  quedar   un líquido
caliente antes de terminar su preparación.

Receta tipica de Nicaragua Indo viejo Un toque de sabor Dianis

Hola hoy les comparto una receta tipica de Nicaragua ,Esta receta se llama Indio viejo

Antiguamente los productos se preparaban a base de maiz , esto consistia esta receta viene de

en mezclar todos los ingredientes a fuego muy lento pero el origen todavia es desconocido

Esta receta nicaraguense viene de generacion en generacion

Estudios revelan que a partir de el asentamiento al orillas del lago Xoloflan proveniente de mexico se an descubierto instrumentos , vasijas y otros utensilios , en los que preparaban esta receta

PREPARACION

Poner en una olla con agua la dos libras de falda de carne de res, dejar hasta que aquede bien cocida la carne 

Una vez ya cocida la carne de res la vamos a desmenuzar las dos libras

Cortar los chilotes en pedacitos

Ahora vamos a licuar   un chiltoma  una cebolla y los tomates

  para el sabor de la masa    que es poner en un bol  una taza de caldo de res y las dos tazas de harina 

  

después agregamos la mezcla a la harina y movemos hasta tener la consistencia deseada

 

nos tiene que  quedar ni muy  aguada o ni muy espesa , no quedaria asi

  

 En una olla ponemos   con un poco de aceite  a dorar una cebolla el chiltoma y los tres dientes de ajo  en  trocitos una vez que este dorado ponemos la mezcla   y lo movemos    

 

una vez que ya está hirviendo dejamos caer la carne desmenuzada y lo dejas por 10 minutos siempre moviendo la mezcla y listo

 

y asi nos tiene que quedar , para mas detalles te dejo el video con el paso a paso 

espero que te guste   , gracias por tu apoyo 

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como preparar waffles, recetas un toque de sabor Dianis

 Hola hoy   prepararemos unos ricos  waffles

  

con una ahina  ya preparada   , esta harina     nos ayuda tanto para hacer  mucha variedad  y las tortillas  quedan   deliciosas  , se llama harina Quaker

Con esta harina vamos a preparar estos ricos waffles 

 

 INGREDIENNTES 

 3 yazas de Harina preparada quaker 

 2 huevos

 asucar al gusto

  2 tazas de leche 

PREPARACION 

Primero lo que haremos es  en un bol   poner  las tres tazas de harina, los dos huevos  la asucar al gusto  y agregar   una taza de leche y mesclar,  despues poco a poco agregar  la otra  taza  de leche   y  listo ya tienes la mezcla para hacer tuss waffles 

 para mas detalle aqui te dejo el video del paso a paso 

Gracias por tu apoyo  , no olvides dejar tu comentario 

RECETA PAN FRANCES recetas un toque de sabor Dianis

Hola como estan aqui les  dejo una rica receta de como preparar  el pan frances

ingredientes
8 claras de huevo
Extracto de vainilla 1 cucharadita
1/2 cucharadita de nuez moscada
1/2 cucharadita de canela
Leche descremada 1 taza
4 rebanadas de pan de trigo integral
aceite en aerosol
Jarabe sin azúcar
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adicional
una banana
 y pasas
preparación

Batir las claras de huevo, vainilla, nuez moscada y la leche juntos
. Sumerja cada rebanada de pan de trigo integral en la mezcla de huevo,  y en una sarten caliente  rociada con aceite en aerosol. poner las rebanadas de pan  luego que ya esten doradas   Cubrir con un poco de jarabe sin azúcar y servir con  banana y pasas  al gusto
Espero que te guste y no olvides comentar gracias
Bendiciones